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米酒有很多品牌，我也吃过很多牌子的米酒，但还是觉得孝感米酒好吃。特别是旺福龙系列的米酒。其有哪些特点呢？和孝感吉利-孝感市吉利食品有限公司的小编一起了解。孝感米酒是湖北省孝感市传统的汉族风味小吃，具有历史的地方名吃，选料考究，制
发布时间：2019-11-03 点击次数：778
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孝感米酒远近闻名，那么其制作方法如何？和孝感吉利简单了解。俗话说：巧妇难为无米之炊。所以，如果要做出好吃的米酒，在选料上一定要适当好一些。在选择糯米时，要尽量选择颗粒饱满，颜色倒不用特别白（很多颜色太白的米，可能会是加了东西的，
发布时间：2019-11-02 点击次数：416
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孝感米酒深受消费者喜爱是有原因的。为什么？和孝感吉利-孝感市吉利食品有限公司的小编一起了解。孝感米酒早在明代就出了名，清末，孝感县城，有一人开了一家“鲁源兴米酒店”，经营糊米酒，有一年夏天天气炎热，制作糊米酒的汤圆浆发酵了，老板
发布时间：2019-11-02 点击次数：335
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因为冬天的水质好，温度容易控制，所以入冬以后，很多朋友会买来糯米和酒曲来自已酿糯米酒，酿好的米酒，自家喝健康美味，元旦、春节又能可以招待客人。但是自己在家制作米酒有一定的注意事项，如果不注意可能带来意想不到的后果。具体要注意什么？和孝感吉利
发布时间：2019-11-06 点击次数：202
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糯米酒加工制作方法是什么？和孝感米酒/孝感吉利的小编一起了解。选优良糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸
发布时间：2019-11-06 点击次数：147
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米酒历史悠久，很多人只是听说，那么其到底有何历史？和孝感吉利-孝感市吉利食品有限公司的小编一起了解。我国酿酒已有几千年的历史。晋代《酒诰》载：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委余空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出
发布时间：2019-11-01 点击次数：223
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很多人都喜欢喝自家酿制的米酒，觉得更绿色安全，殊不知也存在安全隐患。孝感吉利/吉利米酒的小编来告诉你。1、月子米酒未必补身：老糟虽然是自家酿的，但也有酒的成分，月子里的产妇大多体虚，这种老糟性温热，能温经，对于散寒有一定的帮助，但是对于补身
发布时间：2019-11-10 点击次数：170
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米酒水制作方法你知道吗？和吉利米酒/孝感吉利的小编一起了解。做法1：买商店里的瓶装米酒，将数瓶米酒倒入锅内，不加盖，大火煮沸后持续15分钟以上。再将煮好的米酒水装入热水瓶备用。做法2：米酒水的煮法很简单，只要把握三比一的原则即可，也就是将三
发布时间：2019-11-09 点击次数：174
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你听过米酒水吗？和孝感吉利的小编一起简单了解。米酒水，又称月子米酒，顾名思义，就是米酒经过高温蒸发，将其酒精成分蒸发掉，剩下的米酒液。米酒水的原料为米酒。米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也
发布时间：2019-11-09 点击次数：163
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随着时代的发展，米酒深受消费者喜爱。比如旺福龙的吉利米酒，但市面上米酒众多，如何辨别真假？和孝感吉利的小编了解。看米酒的浓度：米酒的产生是在自然发酵的情况下酿造而成的，在酿造初期，米酒是非常浓稠的，用手指蘸一下米酒会很黏黏糊糊的，即便是存放
发布时间：2019-11-10 点击次数：438
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米酒曲制作的注意事项是什么？和孝感吉利的小编简单了解。拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。否则，热糯米就把菌消灭了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。中间温度太低也不成，酒曲不活跃，杂菌就会繁殖，30℃左右比较好。还有一定要密闭好。否则会又
发布时间：2019-11-11 点击次数：198
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火腿市面上很多，那么如何挑选？和孝感吉利的小编简单了解。良质火腿色泽：深玫瑰色、桃红色或暗红色、脂肪呈白色、淡黄色或淡红色、有光泽外观：结实致密、有弹性、切面平整、光洁气味：正常气味次质火腿色泽：暗红色或深玫瑰红色，脂肪呈白色或淡黄色，光泽
发布时间：2017-03-31 点击次数：155
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又是新鲜玉米上市的时候，但很多消费者不知道如何挑选。今天，孝感吉利来教大家：一看：看个头大小，要选个头大的；二攥：选玉米粒饱满的；三剥：穗头剥开一点皮，看顶部粒子多少；四捏：用指甲捏玉米粒，可出汁的为嫩的，不出汁为老的。当然也应根据个人口味
发布时间：2017-07-11 点击次数：182
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玉米出来了，很多人都欢欢喜喜买回家。但却对保存犯愁。今天，孝感吉利来为大家介绍。保存鲜玉米的方法是，首先，剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗。放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。食
发布时间：2017-07-11 点击次数：176
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豆芽市面上很常见，但要如何挑选？看:不要选择腐烂或者有坏条的豆芽。不要选择特别粗、特别白、根系特别短的豆芽。不要选择颜色异常的豆芽（部分漂白粉使用后会出现发红、发黑的情况）。闻:市场上买的豆芽可能添加的是一种叫“保险粉”的漂白剂，这个漂白剂
发布时间：2017-07-26 点击次数：198
