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孝感米酒的特点有哪些?和孝感吉利一起了解

2023-09-19

米酒有很多品牌,我也吃过很多牌子的米酒,但还是觉得孝感米酒好吃。特别是系列的米酒。其有哪些特点呢?和孝感市吉利食品有限公司的小编一起了解。

孝感米酒是湖北省孝感市传统的汉族风味小吃,具有历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优良糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞"味好酒美"。其特点为孝感米酒是以优良糯米为原料,用孝感制做的酒曲--风窝酒曲做发酵剂,经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒-米散汤清,颜色玉白,蜜香浓郁,入口甜美。

孝感市吉利食品有限公司主营米酒、麻糖等产品,如有需求,请联系!

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